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ROTKRAUT SALAT, PINK GRAPEFRUIT, DILL
für 1-2 personen, genussfertig, vegan
CHF 18.-

KÜRBIS SUPPE MIT ZITRONENGRAS
für 2 personen (6dl), zum erwärmen, vegan
CHF 14.-

LACHSTATAR & TATAKI MIT LIMETTEN MARINADE
für 1 person, genussfertig
CHF 16.-

KICHERERBSEN KÜRBIS CURRY MIT SAFRAN
für 1 person, zum erwärmen, vegan
CHF 14.-

REHPFEFFER MIT SPINAT SPÄTZLI
für 1 person, zum erwärmen
CHF 32.-

PULPO EINTOPF CAPONATA MIT OLIVEN
für 1 person, zum erwärmen
CHF 32.-

STEINPILZRISOTTO MIT REHSCHNITZEL
für 1 person, zum erwärmen
CHF 32.-

JULIENS DESSERT KREATION
für 1 person, genussfertig
CHF 11.-

EXTRAS

TÄGLICH FRISCHES BROT
fragen sie uns nach nach dem angebot

DIVERSE SAUCEN
KRUSTENTIER BISQUE / TRÜFFELRAHM / JUS (KALB & REH)
CHF 18.-

WEISSER TRÜFFEL
10g / CHF 68.-

TAGLIATELLE
150g/ CHF 12.-

BERGKARTOFFEL RAVIOLI
stück CHF 2.50

FRISCHER PASTATEIG
250g / CHF 16.-

BASILIKUM HASELNUSS PESTO
CHF 10.-

GEWÜRZ ROTKRAUT
500g, CHF 8.-

TOMATENSAUCE
CHF 9.-

BOLOGNESE
CHF 13.-

TANJAS INGWER SHOT, 70ML
CHF 4.-

SPEZIAL

REHRÜCKEN
Zum braten

GESCHMORTE KALBSHAXE

MILKEN
gekocht

SCHWEINEBAUCH
confiert

KINGFISH CARPACCIO

ZANDERFILET
zum braten